mercredi 7 août 2013

Challenge 1 mois sans viande

Hello,



Nous sommes le 07 août et je devais faire cet article le 01 tout va bien ! Vous êtes habituées maintenant ! Lol 

Revenons à nos moutons, celles qui me suivent sur ma page facebook le savent déjà, comme je l'ai mentionné le premier de ce mois je commençais un challenge sans viande ! 
Oui un mois complet ... Sans aucune viande ! Je répète au cas ou ! 
Chez moi, nous mangeons de la viande TOUS les jours alors je peux vous dire que ça va être compliqué de manger à côté ... En 7 jours j'ai tenu malgré un barbecue, un restaurant chinois ... I am a soldier. 
Je tiens à préciser qu'il n'y a pas de raisons religieuse, psychologique, physique lol je ne sais pas on peut me trouver n'importe quoi. 

Pour compenser ce sera un mois rempli de fruits, légumes, poissons, soja, tofu, légumineuse, amandes, pois chiche, riz brun, lait de soja & des choses un peu moins équilibrées lol ! Parce que ne pas manger de viande signifie qu'il faut compenser en protéine & en fer !! 

Je tiens bien à préciser que je consomme quand même du poisson, des oeufs, du lait, fromage & co !
A terme, j'aimerais limiter la viande à 1 à 2 fois par semaine, à tester !! 

Pourquoi alors ce challenge ? ( J'anticipe vos questions!)

Tout d'abord dans un soucis d'éthique, c'est à dire que je rejette certains traitements des animaux, manger de la viande ne va pas non plus dire que nous somme cruels mais le fait de les maltraiter , si. 
Même si j'ai pas de vache dans mon jardin, j'aime beaucoup les animaux (surtout à distance!). 

Et une seconde raison, j'ai beaucoup été inspirée par Chef Ahki & Nerissa ... qui prônent pour une meilleure alimentation qu'elles estiment meilleure sans viande, les deux sont rastas donc c'est dans leurs culture mais CHef Ahki en dis plus. C'est la plus extrémiste  elle rejette le monde de la consommation qui modifie tous les aliments, rejette les chaînes de grande distribution, les fast foods, les OGM et autres. 
Je vous avoue qu'elle finira une de ces jours par me convaincre ...



Ci-joint le manuel du végétarien pour connaitre les aliments susceptibles de compenser les apports de la viande. Et qui nous donne des moyens de limiter voire même complètement arrêter la viande ( et ici le poisson aussi ! ). Vous pouvez télécharger le guide & l'imprimer, je l'ai depuis des mois et il m'aide bien.

Enfin, je vous donne une liste de blog végétariens que je connais ou que l'on m'a conseillé. Pour le moment je n'ai pas le temps de faire des plats élaborés mais ça viendra même en période hors challenge.







Il ne me reste plus qu'a m'y mettre ...

Si certaines sont motivées pour suivre le challenge n'hésitez pas, envoyez moi un mail à wetouchthesky@gmail.com avec les photos de vos plus beaux plats !!

A très très vite ..

Ancelocks

Twitter | Instagram : Ancelocks
Facebook : We Touch The Sky
E-Mail : wetouchthesky@gmail.com 

7 commentaires :

  1. Je ne savais pas que Chef Ahki était rasta. Belles motivations, j' ai fais la même (3 mois sans viande rouge) pour des raisons de santé, et le résultat est bluffant. Tu verras

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    1. Je vais quand même vérifier en y pensant ... elle se dit sans religion !!

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  2. Malgré la véracité des propos de Chef Ahki et de Nerissa....je ne pourrai pas encore m'en passer.
    Bon courage à Toi ^_^

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  3. BRAVO !!!!!!!!!!! Allez a quand le challenge UN AN SANS VIANDE. Puis tout le reste de ma vie sans viande!!!
    CONGRAT !!!!

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    1. Hello, j'y pense au un an ! tenons deja un mois lol !!! tu fais aussi le challenge??

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  4. Hello!
    Sorry he n'ai pas vu ta reponse!
    Je ne mange pas de viande depuis 17 ans!
    La phrase était pour toi.
    C'est un choix de vie pas un challenge pour moi.
    Je viens de lire que tu as tenu un mois alors tiens le reste de ta vie!
    Sur ce, prends soin de toi

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    1. Hello, pas de soucis !
      Aaaah c'est bien ! Exactement moi c'est passé d'un challenge anodin à un nouveau choix de vie qui se construit petit à petit !

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